Luglio è il settimo mese dell’anno e dobbiamo il suo nome a Giulio Cesare. A lui dobbiamo l’anno di 365 giorni e l’esistenza di un anno bisestile ogni 4 anni. VERDURA DI LUGLIO Aglio fresco Cipolle fresche Scalogno Bietole Cicorie Taccole Carote Pomodori Cetrioli Melanzane Zucchine Peperoni Patate Rucola Insalata FRUTTA DI LUGLIO Prugne Rusticani … More TRA FIORI, FRUTTA E VERDURA DI STAGIONE: LUGLIO
Mangiare di stagione vuol dire mangiar sano Ogni prodotto ha una propria stagionalità; ci sono piante che sono reperibili in commercio quasi tutto l’anno ed altre che prediligono una particolare stagione; la stagionalità di un prodotto segue il naturale periodo di crescita delle piante. Comprare verdura o frutta fuori stagione significa comprare un prodotto coltivato … More Perché mangiare frutta e verdura di stagione?
Maggio è il mese dei colori non solo per i fiori, ma anche per la frutta e verdura di questo fantastico mese! Dai un occhiata a questo link per sapere quali sono i frutti e verdura tipici del mese di maggio. … More TRA FIORI, FRUTTA E VERDURA DI STAGIONE: MAGGIO
Aprile deriva dal latino aperire (aprire): è il mese in cui si schiudono ”piante e fiori ” dedicato ad Afrodite, dea dell’amore e della bellezza. Le giornate diventano più calde e con esse molte piante iniziano a crescere rigogliose. VERDURA DI STAGIONE lattuga primaverile rabarbaro: si raccoglie da aprile a giugno spinacio varietà primaverile carciofo … More TRA FIORI, FRUTTA E VERDURA DI STAGIONE: APRILE
l mese di marzo è dedicato al Dio romano Marte; alla divinità erano attribuibili il raccolto primaverile e la guerra. E’ il mese di mezzo, che segna la fine dell’inverno e l’inizio della primavera. La frase ”marzo pazzerello porta il sole con l’ombrello” indica un clima molto variabile, con giornate piovose ma anche bellissime giornate primaverili. … More TRA FIORI, FRUTTA E VERDURA DI STAGIONE: MARZO
Il nome febbraio deriva da februarius che significa ‘purificante”: in questo mese si svolgevano riti di purificazione ed espirazione e probabilmente creato in nome della dea protettrice delle febbri: Febronia. … More TRA FIORI,FRUTTA E VERDURA DI STAGIONE: FEBBRAIO
L’origine del nome Gennaio deriva dal Dio romano Giano che è rappresentato da due volti: uno riguarda il futuro ed uno il passato; questo è il mese che da un ”freddoloso” benvenuto al nuovo anno. … More TRA FIORI, FRUTTA E VERDURA DI STAGIONE: GENNAIO
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